斩拌机 肉制品加工设备 变频斩拌机 肉类斩拌机
更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥30000/
加工定制:是
种类:斩拌机
品牌:其他
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详细介绍
斩拌机80 高速斩拌机 全自动斩拌机 肉类斩拌机 蔬菜斩拌机 变频斩拌机
肉类斩拌机
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
诸城市博威食品机械有限公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。
根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。操作简便、安全可靠。
适应范围:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
斩拌机配置
整机采用sus304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.
本产品的加工定制是是,种类是斩拌机,品牌是其他,型号是斩拌机,电压是380(V),功率是13.95(kw),净重是960(kg),包装是塑料薄膜,外形尺寸是1820×1380×1260(mm),产品用途是斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅,适用范围是西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,饭店,营销是特价,规格是斩刀数量6
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